曦(Sushi Hikari)是一家提供廚師發辦(Omakase)的日式料理餐廳,位於大坑。餐廳以時令高質的食材入饌。餐廳於晚市提供三款價位不同的廚師發辦套餐。店內的師傳選用了赤醋製作壽司醋飯,使顧客可以享受刺身魚生的鮮味和本味。