自疫情開關後,大大小小的商店都因生意額下跌及經濟壓力而宣告結業。在香港屹立超過55年的金記冰室,今年已有17間分店結業,金記控股的主席指因港人喜愛北上而令生意下滑,無奈之下只好「壯士斷臂」。
金記冰室共14分店結業
於1967年成立的金記冰室自年初起至3月時已有7間分店結業,而近期幾乎每個月都有分店結業,直至今個月(10月)共已經有17間分店結業。近月結業分店包括將軍澳都會駅、柴灣新翠商場及香港機場分店。
港人北上令影響生意下滑
金記控股的主席徐汶緯於3月份曾表示,去年年初通關後因市民報復式消費令整體生意恢復理想,但可惜去到年中開始下滑,特別是鄰近內地的新界分店因水貨客絕跡,而且遊客主要集中在油尖旺區,令「生意不似預期,跌到散晒」。他續指「周一至五靠街坊客持平,但周六及長假期好大影響,以前假期不斷叫員工返工,現在靜到叫他們不要返。」他以為市民對北上只會三分鐘熱度,豈料情況相反,令新界分店生意在去年跌接近3成。
餘下分店多分布於九龍東及港島
據集團網頁顯示,金記冰室由3月的21間分店縮減至現有的12間,其中新界更是全軍覆沒,其餘就以九龍東以及港島比較多分店。金記餐飲集團旗下亦有其他品牌的餐廳,包括「亞金南洋茶室」、「駟馬拖車潮汕飯店」、「麗香園冰室」及「十三姨酸菜魚」。
▼現有分店▼
資料及圖片來源︰HKET、FB@金記冰室