【旺角美食】旺角新開四川涼拌小食店 秘製麻辣汁！手切爽彈涼皮/雞絲芫荽涼麵/口水雞髀
夏日炎炎，吃點涼拌小食就啱晒啦，味道酸酸辣辣，相當醒胃。旺角一帶本來都有不少涼拌小食外賣店，今次介紹大家一間旺角新開的四川小食店「川長」，以自家秘製麻辣汁炮製惹味非常的涼拌小吃，包括手切爽彈涼皮、很掛汁的涼麵、涼拌皮蛋、涼拌藕片、口水雞髀，以及比較少見的麻辣牛展，味道有質素之餘，大份又足料，性價比都挺高的。立即看看有什麼好吃的吧！
旺角新開的四川涼拌小食店「川長」雖則是街坊小店，但所提供的食物選擇亦頗多。主打外賣生意，小店側旁亦設有立食位置，環境潔淨衛生。涼拌小食的精髓在於其汁醬，「川長」自家秘製的麻辣汁很惹味，麻香十足，配上掛汁的涼麵、涼皮，美味非常。
「川長涼麵」（$30）份量頗多，涼麵很掛汁，配上微辣清爽的秘製醬汁，令人胃口大開。涼麵配有青瓜絲、花生、芫荽、蔥花，以及少較少見到的辣菜圃，令整體口感增加。以下這款雞絲芫荽涼麵（$40）整體香勁十足！涼麵拌雞絲，口感層次豐富。加入大量芫荽，香口美味，喜歡吃芫荽的大家一定不能錯過啊。
夏日熱辣辣食冰爽涼皮就最適合不過啦，其中「雞絲涼皮」（$35）更是非常受客人歡迎的。涼皮是自家手工切的，特別切成寬闊的粉皮，更加掛汁之餘，食用口感更佳，十分爽彈。大家亦可自己加配不同配料，例如有蓮藕片、海帶、雞腎、豬耳、豬大腸等。最近小店更推出$20加配三款配料優惠，十分抵食。
小食方面，小店有比較少見到的麻辣牛展（$50），選用較為多肉少筋的美國牛展，再以自家秘製滷水汁烹煮牛展，滷水入味而又不失牛味。再淋上自家秘製麻辣汁，很惹味，推薦大家一試。
另一款人氣滿滿的小食非口水雞髀（$40）莫屬。特意選用巨型又肥美的雞髀，入口肉質嫩滑。配上自家秘製麻辣汁，啖啖肉之餘，仲愈食愈開胃。口水雞髀更可加$5配白飯，或加$20配涼麵/涼皮。
活動資訊
- 地址 旺角黑布街104號地下D號舖
- 人均消費$50或以下
- 川長6979 9335
- 開放時間星期一至六 12:00 - 23:00，逢星期日休息
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澳洲攻略
珀斯
💙【西澳之美: 全球最宜居城市之一】🇦🇺
今日澳洲新聞話, 珀斯再次打入全球最宜居城市排行榜。💙 眨眼間，原來👵🏻已經喺珀斯生活咗好多年。想當年去珀斯讀書，好多人第一個反應係：🗣️「即係雪梨？定係墨爾本？」 好少人知道，原來澳洲西面有一個叫珀斯嘅城市。🤣連親戚都會講笑話： 🗣️「你係咪一開門就見到袋鼠？」 🗣️「定係成群綿羊喺屋企外面？」😂 咁當年👵🏻對珀斯唯一嘅印象，都只係嚟自一套90年代既音樂特輯《梁朝偉、王靖雯－珀斯珀斯我愛你》。🎵💬 呢個特輯遠赴珀斯取景, 將珀斯嘅藍天陽光、大草地同悠閒嘅生活節奏一一呈現。 真正住落之後，👵🏻 發現… 珀斯真係好「慢」。 大家既生活節奏慢。呢度少人急、冇咁趕，比較隨性貼地。著拖鞋去超市咖啡店、去商場，真係平常不過。🩴🤣 初到讀書時、成日聽人講"澳洲三寶"： 🍺 啤酒 🪰 烏英 (蒼蠅） 👩👨🏻🦲 「肥人」（哈哈，純粹係當年留學生之間流傳嘅一句玩笑。） 但如果你問返當年嘅留學生，真正嘅「三寶」其實係： 📜 畢業證書 📄 移民文件 🚗 駕駛執照 而👵🏻最鍾意珀斯嘅，始終都係呢度嘅大自然。 💙 藍到好似冇盡頭嘅天空 ☀️ 陽光充足嘅天氣（當然，夏天四十幾度嗰幾日就真係熱到懷疑人生 🤣） 🌊 一望無際嘅海岸線 🏖️ 世界級嘅沙灘，隨時可以睇日落 西澳其實亦大得超乎好多人想像。 📍 西澳面積約 253 萬平方公里，佔咗全澳洲大約三分之一土地，係澳洲最大嘅州。但全州人口只有大約 300 萬，超過八成人都住喺珀斯。 換句話講，離開市區少少，你就會發現真正嘅西澳其實係… 💚 無盡嘅空間 💚 新鮮嘅空氣 💚 寧靜嘅生活 住得愈耐，👵🏻就愈鍾意呢種慢活。可能有人會覺得珀斯好悶，冇大城市咁熱鬧。對👵🏻嚟講、正正因為佢冇咁急、冇咁迫，先令人住得舒服。 如果下次有機會嚟澳洲旅行，除咗悉尼同墨爾本，不妨試下嚟珀斯住幾日。放慢腳步🐾，感受一下藍天陽光、海風，同埋西澳獨有嘅生活節奏。 或者，你都會同👵🏻一樣，慢慢愛上呢個地方 💙🇦🇺 西澳飯阿婆與毛孩s #perth#westernaustralia#最宜居城市#珀斯#慢活
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香港攻略
Bingo and Cook
朗豪坊醬油蟹放題！ $498 🦀🇰🇷
❣️Bingo & Cook (旺角) 旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓21-26號舖☎️ 暑假特別想去旅行,好耐冇去韓國了~~咁就特登嚟食呢個$498醬油蟹放題!!!🥳 呢個set按人頭計,每人都有一隻有蟹膏嘅雌性蟹🦀之後就可以任食雄蟹🥰食幾多都得!! 醬油蟹 醬油味道明顯,幾入味,呢個價錢嚟講任食算抵~另外,亦有紅卜卜嘅辣嘅醬油蟹!鍾意食辣嘅朋友仔都可以任食㗎! 醬油鮑魚 鮑魚口感幾彈牙~呢個我都有再叫嚟食🤣 醬油帶子 帶子味道正常,醬汁幾入味 醬油蝦 蝦食落甜甜地🦐仲有蝦膏! 牛油炸雞 外皮夠脆,牛油香味濃,熱辣辣最好! 紫菜飯 紫菜撈飯,然後可以加埋蟹蓋嘅膏食,好夾❣️ 醬油三文魚 三文魚有醬油嘅鹹香味~ 牛肉煎餅 煎餅一般,建議食其他嘅小食 排骨湯 味道正常~ #旺角#旺角美食#旺角美食篇#醬油蟹放題#香港醬油蟹#朗豪坊美食#醬油蟹放題#韓國醬油蟹
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吹水
形點 YOHO MALL
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】
【 最好的資源,是無可替代的陪伴 💗 】 有感而發｡ ㅤ 尋日有媽媽問我:｢熊仔糖平時最鍾意啲咩㗎?｣ 我認真諗咗好耐,好似真係無乜特別特定嘅嘢喎😆 最後,我好有信心(但又帶點尷尬)咁答咗句: ㅤ ｢無……我｡｣ (好啦,呢句一定會俾 Daddy 睇到,算啦,比佢酸一下😏😛哈哈) ㅤ 之後我自己深深咁諗咗一下: 其實帶 BB 去邊度玩､食啲咩,都只係其次｡ 最重要嘅,係留喺佢身邊､高質量嘅陪伴｡ ㅤ 呢種由心而發嘅安全感同親密連結, 用幾多外在資源､幾多玩具都買唔到｡ ㅤ 珍惜每一步被你需要嘅日子｡🌿 ㅤ — 畫面呢段片,係今朝我哋一齊食早餐嗰陣拍下嘅日常,平凡但好甜😘 ㅤ 👇🏻 咁多位媽咪,你哋嘅 BB 現階段最鍾意嘅又係啲咩?會唔會都係｢媽媽｣呢? ㅤ #熊仔糖#親子kol#育兒日記#陪伴的溫度#用愛灌溉
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