【旺角美食】旺角新開四川涼拌小食店 秘製麻辣汁！手切爽彈涼皮/雞絲芫荽涼麵/口水雞髀
夏日炎炎，吃點涼拌小食就啱晒啦，味道酸酸辣辣，相當醒胃。旺角一帶本來都有不少涼拌小食外賣店，今次介紹大家一間旺角新開的四川小食店「川長」，以自家秘製麻辣汁炮製惹味非常的涼拌小吃，包括手切爽彈涼皮、很掛汁的涼麵、涼拌皮蛋、涼拌藕片、口水雞髀，以及比較少見的麻辣牛展，味道有質素之餘，大份又足料，性價比都挺高的。立即看看有什麼好吃的吧！
旺角新開的四川涼拌小食店「川長」雖則是街坊小店，但所提供的食物選擇亦頗多。主打外賣生意，小店側旁亦設有立食位置，環境潔淨衛生。涼拌小食的精髓在於其汁醬，「川長」自家秘製的麻辣汁很惹味，麻香十足，配上掛汁的涼麵、涼皮，美味非常。
「川長涼麵」（$30）份量頗多，涼麵很掛汁，配上微辣清爽的秘製醬汁，令人胃口大開。涼麵配有青瓜絲、花生、芫荽、蔥花，以及少較少見到的辣菜圃，令整體口感增加。以下這款雞絲芫荽涼麵（$40）整體香勁十足！涼麵拌雞絲，口感層次豐富。加入大量芫荽，香口美味，喜歡吃芫荽的大家一定不能錯過啊。
夏日熱辣辣食冰爽涼皮就最適合不過啦，其中「雞絲涼皮」（$35）更是非常受客人歡迎的。涼皮是自家手工切的，特別切成寬闊的粉皮，更加掛汁之餘，食用口感更佳，十分爽彈。大家亦可自己加配不同配料，例如有蓮藕片、海帶、雞腎、豬耳、豬大腸等。最近小店更推出$20加配三款配料優惠，十分抵食。
小食方面，小店有比較少見到的麻辣牛展（$50），選用較為多肉少筋的美國牛展，再以自家秘製滷水汁烹煮牛展，滷水入味而又不失牛味。再淋上自家秘製麻辣汁，很惹味，推薦大家一試。
另一款人氣滿滿的小食非口水雞髀（$40）莫屬。特意選用巨型又肥美的雞髀，入口肉質嫩滑。配上自家秘製麻辣汁，啖啖肉之餘，仲愈食愈開胃。口水雞髀更可加$5配白飯，或加$20配涼麵/涼皮。
活動資訊
- 地址 旺角黑布街104號地下D號舖
- 人均消費$50或以下
- 川長6979 9335
- 開放時間星期一至六 12:00 - 23:00，逢星期日休息
-
生活
Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通
Foca - 護心戰士❣️ - 川御活心通 高血壓是一種潛在很多健康問題的症狀❣️，我與Foca都非常着重家人的健康，定期會檢查家人們的健康狀態🫂，一般醫生通常只會用血壓藥來抑制血壓飆升的問題，根本上是治標不治本，要改善問題當然要從根源入手，為身體機能保養，達至加強自我修複，從而減少對藥物的依賴。💊 除了確保家人的日常飲食保持健康和維持規律的作息外，最近發現這款產品帶有溫和成份，包括三七、丹參、銀杏葉萃取物還有維他命e、納豆激酶素、檸檬酸鎂以及還原型CoQ10。🫀 成份控的我當然也研究了一番關於還原型CoQ10(Ubiquinol)的特殊功效，高血壓患者特別適用，有補助降血壓的能力，能有效保護血管強度，不過價錢較貴。💰 不過幸好這款產品親民，現在可以一半價錢感受還原型CoQ10啦，健康不再是奢侈品！血管而家有左保養品，個心都定啲🥰。問埋醫生個身體狀況再調整食用份量就萬無一失啦！😉 #川御活心通#心臟健康#還原型CoQ10#保健產品#護心 focabbforever FocaForever CuteFoca CuteSeal CuteAnimals Kawaii FoodPorn HongKongFood FamilyTime 可愛動物 小海豹 香港美食 癒し 溫馨 健康生活 PetLovers AdorableAnimals DailyCute
閱讀更多
-
香港攻略
Mikiki
免費入場！室內都影到超靚鬱金香花海🌷🌷
就喺 ｢Lazy Corgi春日農莊派對｣🐶 復活節長假期一定要嚟呢到!好似童話世界一樣🌷農莊入邊除左有花海,仲有有尾哥基化身復活兔造型,大家可以盡情同｢懶懶基｣打卡📸 🐣復活節限定!即日起至 4 月 12 日!🐰 🐶🌷場內6 大必影打卡位🌷🐶 1️⃣3.5米高巨型充氣 Lazy Corgi——換上復活兔造型,懶洋洋坐在花圃中,萌到爆 燈! 2️⃣2.8 米高巨型充氣繽紛花壺——盛滿粉嫩春花,帶你走進放大版童話農莊! 3️⃣3.2 米高歐陸風田園風車——彷彿穿越到歐洲鄉村,充滿童話色彩! 4️⃣巨型充氣鬱金香——構成浪漫春日打卡裝置! 5️⃣花漾繡球小卡車——滿載夢幻綉球花,少女感即刻滿瀉! 6️⃣夢幻鬱金香花圃——猶如走進童話繪本般浪漫! 🎊3大互動遊戲, 完成三大任務仲有精美禮品! 🎊 🐣眼明手快趕雞仔回家——化身小農夫用扇子趕雞仔返屋企 🥚復活節滾蛋樂——傳統滾蛋遊戲超刺激 🐶哥基美食大挑戰——用大夾子將哥基美食夾入藤籃好玩又刺激 🐾仲有毛孩 Egg Hunt Pawty､復活蛋盆景工作坊､扭扭汽球換領等精彩活動,啱晒一家大細同埋有小毛孩嘅你哋一齊嚟放電😍 玩完仲可以去商場內的餐廳充電｡商場入面超多餐廳同遊樂設施設! 今次玩完我同Marine 仲去埋Namco 玩!呢間 Namco 超級大仲有好多新款公仔夾! 成功拎咗好戰利品返屋企🤣 📆即日起至 4 月 12 日 📍Mikiki 地下中庭A區 💳The Point 會員消費滿指定金額仲可以換領主題環保袋 大家快啲帶埋小朋友同小毛孩嚟打卡啦! #mikiki#mikikimall#KaiTak#SanPoKong#啟德 #新蒲崗#LazyCorgi春日農莊派對 {{hket:campaign display="我想要麒麟櫻花禮品"}}{{/hket:campaign}}
閱讀更多
-
親子
西沙GO PARK
✨Go Park 玩樂日記✨
上次同表姨去西沙 Go Park,真係玩到唔捨得走!🚲🛹 我哋去咗滑板公園,呢度為滑板愛好者提供了自由練習和創造花式動作的空間｡場地寬敞安全,無論新手定高手都可以盡情享受~ 附近仲有好多其他運動設施同餐廳,玩完可以慢慢歎美食｡夜晚去咗Pizza Express 食薄餅 🍕,再歎 Bunny Churros 嘅甜品~大人小朋友個個都捧住個肚走! 呢到交通好方便,港鐵烏溪沙/大學站轉車 5–9 分鐘就到,仲有巴士､小巴同停車場,親子､朋友一齊去都好啱!💛 #GoPark#西沙好去處#滑板車#滑板#親子活動#馬鞍山#去新酒店Staycation
閱讀更多
港生活人氣本地熱話
↓【限時搶⚡】淨密方4X 女性益生菌200億+蔓越莓↓
↓改善女性常見私密問題、提升免疲力↓
↓【限時搶⚡】麻辣喵麻辣脆脆↓
↓新鮮爽脆嘅辣椒、蒜頭同紅蔥頭↓
假日好去處