「鬼滷」是一家以新派潮州打冷菜為主的餐廳,融合了懷舊風情和西式酒吧元素。餐廳提供傳統經典的潮州菜式,例如滷水拼盤、蠔仔粥和韮菜鴨血等。其中最受歡迎的是以日式大阪燒造型呈現的蘭王蛋蠔餅,外脆內軟,飽滿肥美的蠔仔搭配木魚碎,鹹香十足。想要打卡的話,潮式滷水火鍋絕對是首選,以龍紋圖案的小鍋盛裝,搭配牛小排、潮汕牛丸等六款火鍋配料。店內也提供雞尾酒等西式飲品,風味獨特,充滿格調。
圖片來源: FB@鬼滷