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消委會樽裝水｜2款內地產含溴酸鹽可致嘔吐腹瀉 18款獲5星總評
【消委會/評測/推薦/樽裝水/蒸餾水/礦泉水/安全】不少人都會購買方便快捷的瓶裝水，消委會測試市面上30款瓶裝水樣本，沒發現有害物質超出世衛的相關準則值，但其中2款內地天然礦泉水檢出溴酸鹽，達到歐盟上限，大量飲用可致噁心、嘔吐及腹瀉；另外，在測試中仍有18款獲得5星總評。
消委會樽裝水評測
消委會從不同零售店購入30款較常見的瓶裝水樣本進行測試，平均每公升售價由$3.6至$114.7，包括3款蒸餾水、3款純淨水、1款礦物質蒸餾水、2款礦物質純淨水、17款天然礦泉水和4款氣泡天然礦泉水。測試主要參考本港、美國及歐盟相關法例、世衛的準則及食品法典委員會的標準，以檢視瓶裝水的產品安全和品質。
消委會樽裝水｜18款總評滿分瓶裝水
| 產品名稱 | 售價 | 總評 |
| 蒸餾水 | ||
| 屈臣氏 pure distilled | $7 | 5星 |
| 維他 純蒸餾水 | $5 | 5星 |
| Meadows 蒸餾水 | $19.9 | 5星 |
| 純淨水 | ||
| 怡寶 飲用純淨水 | $6.9 | 5星 |
| 759阿信屋 飲用純淨水 | $3.8 | 5星 |
| 美果 純水 | $3.1 | 5星 |
| 礦物質蒸餾水 | ||
| 屈臣氏 礦物質蒸餾水 | $6.5 | |
| 礦物質純淨水 | ||
| 清涼 礦物質水 | $4.2 | 5星 |
| 飛雪 礦物質水 | $4.5 | 5星 |
| 天然礦泉水 | ||
| Vittel Natural Mineral Water | $11.9 | 5星 |
| Solan De Cabras Natural Mineral Water | $16 | 5星 |
| 5100 Tibet Spring | $18.9 | 5星 |
| 聖碧濤 Oligominerale Naturale Still Natural Mineral Water | $14 | 5星 |
| M&S Food Still Mountain Water from Scotland | $13 | 5星 |
| 依雲 Natural Mineral Water | $11.9 | 5星 |
| 普娜 天然礦泉水 | $23.5 | 5星 |
| 氣泡天然礦泉水 | ||
| 聖沛黎洛 氣泡天然礦泉水 | $18.9 | 5星 |
| Perrier Carbonated Natural Mineral Water | $20.9 | 5星 |
消委會樽裝水｜全部通過安全測試
是次測試了樣本的亞硝酸鹽及 硝酸鹽、消毒劑殘餘及消毒副產品、塑化劑及雙酚、微生物、微塑膠及 金屬雜質，結果發現全部沒有超標。部分樣本檢出異養菌，惟含量沒有超過美國的飲用水標準。雖然大部分樣本檢出1種至5種金屬雜質，惟檢出量沒有超出本港《食物攙雜（金屬雜質含量）規例》的上限要求，全部測試結果滿意。
消委會樽裝水｜天然礦泉水售價貴近2倍
蒸餾水及純淨水樣本的每公升平均售價為$7.02，添加礦物質蒸餾水及純淨水樣本的每公升平均售價為$7.57，天然礦泉水樣本（加氣或不加氣）的每公升平均售價為$20.8。整體而言，天然礦泉水樣本的售價最高，差不多是其他種類樣本的3倍；然而，或因不少人認為天然礦泉水含更豐富的礦物質，故售價較高昂仍願意選購。
消委會樽裝水｜拆解口味指標TDS 有礦泉水低於純水
水一般被歸類為無色無味，不過測試項目中的溶解性總固體（TDS）含量，可用作剖析影響飲用水的味道、顏色等的其中一個口味指標。TDS含量愈高，表示水的溶解固體包括礦物質含量愈高。世衛的研究報告指TDS含量為每公升25毫克至50毫克的飲用水是「淡而無味」。
測試發現，蒸餾水及純淨水樣本的TDS含量普遍較低，3款蒸餾水及2款純淨水樣本沒有檢出TDS，而3款聲稱添加了礦物質的蒸餾水及純淨水樣本「屈臣氏」、「清涼」及「飛雪」的TDS含量為每公升22毫克至38毫克。而在測試的21款天然礦泉水樣本中，所檢出的TDS含量介乎每公升19毫克至657毫克。TDS含量最低的天然礦泉水「三得利」，每公升只有19毫克，甚至低於1款純淨水樣本（每公升24毫克）。雖然天然礦泉水含有天然礦物質，但各樣本的TDS含量差距頗大，而樣本間的售價亦差距大，所以測試結果反映產品售價與TDS含量沒有必然的關係。
消委會樽裝水｜自來水鈣含量每公升14毫克僅次礦泉水
根據世衛報告，在大多數情況下，人類可從膳食中獲得礦物元素；若未能從日常食物中獲得足夠礦物元素，飲用水仍可以補充部分膳食礦物元素。不過消委會提醒，腎病患者或腎功能不佳的人士，身體未必能有效地排出多餘的礦物質，飲用礦泉水或加礦水前，應先諮詢醫生意見。
消委會樽裝水｜2款內地天然礦泉水檢出溴酸鹽 達歐盟上限
溴酸鹽（bromate）是消毒過程中，天然存在於水中的溴化物（bromide）被消毒劑臭氧（ozone）氧化而衍生的副產品。攝入大量溴酸鹽可引致噁心、腹痛、嘔吐及腹瀉，嚴重情況甚或影響腎臟及神經系統。國際癌症研究機構（IARC）將其中一種溴酸鹽—溴酸鉀（potassium bromate）列為或可能令人類致癌物質（第2B組）。其中2款國產樽裝水檢出每公升3微克溴酸鹽，達到歐盟訂定適用於經臭氧處理的天然礦泉水和泉水的溴酸鹽最大限值（每公升3微克）。
消委會樽裝水｜買水貴2679倍 礦物含量不一定較高
不少人選購瓶裝水，除因其方便快捷外，也基於安全考慮，認為其水質較有保證。根據水務署的資料，本港自來水可安全飲用，而收費方面，以現行的計算方法，每100立方米的食水水費為$262，折合每公升售價為$0.00262，反觀蒸餾水及純淨水（不添加礦物質）樣本每公升平均售價為$7.02，是自來水售價的2,679倍，相比下自來水更經濟實惠。鈣含量方面，根據水務署2022年10月至2023年9月的食水水質報告，本港食水的鈣平均含量為每公升14毫克，僅次於天然礦泉水樣本（每公升含3.1毫克至210毫克），但較添加了礦物質的蒸餾水及純淨水樣本（每公升含0.49毫克至4.1毫克）及蒸餾水及純淨水樣本（每公升含0至0.08毫克）為高。撇除消費者因身體需要或個人喜好等考慮因素，一般而言，煮沸了的自來水不失為一個安全健康、經濟環保的好選擇。
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很多人覺得礦泉水的礦物質含量較高，因此認為礦泉水比普通飲用水（例如蒸餾水）更有益健康。根據世衞於2005年出版的《飲用水中的營養素》（下稱世衞報告），飲用水的礦物質含量對身體營養狀態的影響取決於多種因素：水源的種類（例如地表淡水、地下水和海水）、水處理技術（例如蒸餾、逆滲透、超過濾、軟化、再礦化等）、人體腸道吸收效率，礦物質的生物利用率，以及水的攝入量。
世衞在計算飲用水準則時，一般以一個60公斤體重的成人在70年內每天飲用2公升飲用水而不會明顯影響身體健康為假設攝入量。根據2022年出版的《中國居民膳食指南》的建議，水的需要量主要受年齡、身體活動、環境溫度等因素的影響。在溫和氣候條件下，低體能活動量的成年男性每天應喝水1.7公升，成年女性每天則喝1.5公升，即6至7杯水（240毫升為1杯），在高溫或高強度的身體活動量的條件下，應適當增加飲水量。
根據世衞報告，在大多數情況下，食物是膳食中礦物元素的主要來源，不過在未能從日常食物中獲得足夠的礦物元素時，飲用水可以補充部分膳食礦物元素。
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