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搶先睇巴斯手稿 再嘆中大檸檬批

搶先睇巴斯手稿 再嘆中大檸檬批

2011.04.04


Pixar 創作過不少大家熟悉的動畫人物,如《反斗奇兵》中的胡迪、巴斯光年、《怪獸公司》中的毛毛和阿 Boo、《海底奇兵》中的 MO 仔……但每一套動畫背後所花的心思,你又知道多少?今次帶大家一遊成為近期熱話的彼思動畫展,再順道走入中大,趁春日好天氣欣賞美麗的花海,兼品嚐中大名物 ─ 檸檬枇,來一個寫意又賞心悅目的美味之旅!

第 1 站 彼思動畫展 全球首度公開

 備受大家寵愛的胡迪、巴斯光年和三眼仔現已登陸文化博物館!身為動畫迷,我當然要第一時間參觀這個成為全城熱話的「彼思動畫 25 年展」。不說不知,原來這個是繼美國加州的巡迴展後,在香港作全球首展,fans 能一暏 400 多件展品,實在有福。

 未踏入博物館,已看到無數三眼仔在門口列隊歡迎。大朋友小朋友紛紛爭著要和他們合照,還未計正門比人還要高的巴斯光年和胡迪,注意由於展觀內不能拍照,要和他們合照就要留意這幾個「影相位」了。

 穿過《怪獸公司》的門進入展館,窗上掛滿一眾動畫角色的設計草圖和雕塑,也有跟我們認識的不太一樣,原來塑造每個角色都會經過反覆的創作和修改,才成為大家耳熟能詳的角色!動畫的製作過程同樣花工夫,展館內有短片介紹動畫由創作到完成的步驟,像《反斗奇兵》就前後用上足足 5 年才登上大銀幕,動畫因為加上場景、皮毛修飾、燈光效果等令畫面變得真實和豐富,背後所花的心血實在不少!

 展覽中必遊的 2 個部分,一定是幻影箱和《藝術風景》影院。踏入黑漆漆的幻影箱區,便看到翠絲、三眼仔等跳動,當幻影箱慢慢停下來時,才發現原來會動的角色,是由 18 組不同動作的《反斗奇兵》角色組成,當高速轉動配合燈光效果,模型便會活靈活現的躍動,非常有趣。除此之外,臨走前不妨走進影院一看《藝術風景》─ 一段特別為此展覽製作的電影,將歷年的動畫作品濃縮在一起,以完全不一樣的風格呈現出來,更可順道重溫熟悉的角色和場景,在大家排排坐看動畫的半小時間,我彷彿進入了一程彼思的動畫世界之旅。

第 2 站 Tuttimelon 好玩好食 Froyo

 由文化博物館步行往沙田港鐵站,途中路經新城市廣場新開張的 Tuttimelon。這家來自美國的乳酪店,在平日中午也吸引不少人光顧,假日更要排長龍。

 Froyo 店開至成行成市,不過 Tuttimelon 的特色之處是可以讓大家以自助形式配搭乳酪。首先拿一個紙杯,加入自己想要的味道的乳酪,店裡乳酪選擇不少,有最 basic 的原味,也有士多啤梨、石榴和益力多等。我一次擠了三款不同味道的乳酪,滿足貪心的味蕾。之後便可以到自助 bar 選擇喜歡的配料,由新鮮切好的水果、棉花糖、粟米片到較少見的日式 mochi、口感特別的爆珠都有,最後便可以加入自己喜愛的 dressing。完成了之後,便可以拿到收銀處付款,按重量計算收費。

 乳酪口感較雪糕輕盈且不太甜,加上配料同食口感十分豐富,最愛日式 mochi 的煙韌口感和粟米片的香脆,配合冰凍的乳酪簡直一流,吃過後心情也會變好呢。

第 3 站 中大崇基校園 春日賞花行

 乘搭港鐵,約 5 分鐘後便抵達大學站,甫踏出火車站,便到達香港中文大學的崇基校園。我沿著運動場旁的小路走,路上看到不少「中大留鳥」的告示牌,教大家分清不同種類的雀鳥,事實上湖的兩旁的確有不少雀鳥停留,亦吸引不少人來拍照呢。走著走著便到了蓮花池,開滿了粉紅色的蓮花,非常漂亮。

 其實,湖的名稱叫「未圓湖」,與草地上「止於至善」的崇基校訓可謂互相呼應。湖邊有「獅子亭」,與旁邊的橋,以及盛開的花,砌成一幅充滿春日生氣的畫。當日也有不少應屆畢業生與家人影畢業相,非常熱鬧。過橋後再沿小路直上,便到達崇基學院的教堂,這裡也是不少舊生舉行婚禮的地方呢,在繁花襯托之下特別漂亮。

第 4 站 中文大學本部 遠近馳名檸檬批

 遊過崇基校園,便沿著小橋流水走向大學本部。這段路梯級較多,怕辛苦的,不妨先坐校車上本部遊覽,再由上往下行,會較為輕鬆。

 到達大學本部,當然少不了一遊在電視曝光率的「百萬大道」,據說是因為地上有一百個代表「萬」的符號而得名。百萬大道兩旁盡是開滿花的宮粉羊蹄甲,想來坐在書下看書也頗有詩意。大道盡頭的校徽下,隠藏了一間餐廳,就是李卓敏醫學大樓小吃店,最受歡迎的莫過於非常有名的檸檬批。連中大學生也說這檸檬批非常搶手,能否一試也要看彩數!

 到達時碰巧是下午茶時間,我點了檸檬批和魚柳包茶餐。檸檬批連碟從雪櫃取出,雪得冰凍,批面是軟滑的忌廉,下面是近似雪糕和雪花冰質感檸檬慕士,微酸之中夾雜著青檸味啫哩粒,配合底層的粟米片,口感非常豐富。更重要的是,檸檬批不單賣相充滿懷舊感覺,連價錢也彷彿時光倒流,$6 一件而已。同場還有才 $11 的茶餐,即叫即做,又平又好吃。

 都說 4 月時考試季,又是杜鵑花開的日子,在中大也有不少盛開的杜鵑花陪伴莘莘學子溫習,最美麗的花海可以在本部的下行校巴站找到,只要在大學圖書館旁的樓梯往下走,便可以看見。校巴站種滿不同顏色的杜鵑花,絕對是賞花熱點,當然中大校園之大,還是有無數好風景給大家去好好發掘,不過花期短暫,賞花要趁早!