元朗有不少老牌麵店,一直吸引不少人專誠入元朗尋麵。富中較有名氣有四家,連區内居民都時常光顧,絶對不是浪得虛名,若然你是個麵痴,可以試試這條元朗尋麵路線。
由於此blog撰寫於2016/12/28,價錢或會有變動。
第 1 站 嘉麗園
一家金碧輝煌的麵店,裝潢非常浮誇之能事。
主打潮州粉麵,湯底用大量牛骨熬煮,老闆每天在店内坐陣,確保出品水準。
牛是必食之選,都是新鮮靚貨,牛雜洗得乾浄,加上獨門祕方,牛痴必試!
除了崩沙腩、牛什、牛筋外,還有全套腩什十寳,至於是甚麼部分……你懂的。
墨魚丸、魚蛋、魚片也是必食推介,由於口味太重關係,清淡人士慎選。
環境:❤❤❤❤❤❤❤7/10
服務:❤❤❤❤❤❤❤7/10
食物:❤❤❤❤❤❤❤❤8/10
價錢:❤❤❤❤❤❤6/10
推介: 墨丸河($40)、牛腩河($38)、牛什米($38)、腩什十寶($58)、泰國飛天通菜($20)
嘉麗園潮州粉麵餐廳
地址:元朗康景街利景樓5號地下
電話:2476 6882
第 2 站 勝利牛丸
第 3 站 好到底
第 4 站 爽爽麵店
久仰大名,近日才有機會一嚐,
感覺不如傳聞中非吃不可,不過慕名而來的食客確是不少。
名物醉雞米($47)用的是新鮮醉雞,份量不少,還有雞腎墊底。
用花雕玫瑰露糟香,雞件新鮮有雞味,帶淡淡酒香,不算太特別就是了。
粉麵只屬通貨色,加上純味精湯底,只是可以一試的水準,不好醉雞大可跳過這家。
環境:❤❤❤❤❤❤6/10
服務:❤❤❤❤❤❤6/10
食物:❤❤❤❤❤❤6/10
價錢:❤❤❤❤❤❤❤7/10
推介:醉雞米($47)、豬扒米($34)、菊花茶($8)
爽爽麵店
地址:元朗鳳攸北街5-7號順豐大廈地下18號舖
電話:2477 4988
就個人口味而言,嘉麗園是我的最愛,
推介給重口味食友,勝利牛丸同樣是不可錯過。
當然元朗美食眾多,
粉麵以外還有不少食店值得一訪呢,下次再分享!
原文刊載自UBlog,本篇圖文獲作者 .文迪.漫遊.慢生活.授權刊登,未經許可,請勿轉載。
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