港九新界10間特色人氣烘焙麵包店推介 享樂烘焙/Gontran Cherrier/Bakehouse/品穀/嘉多利餅店

文: LorLor Lee
2021.03.20

近年除了有外地人氣烘焙品牌進駐香港,本地亦有不少大受歡迎的自家本地烘焙店,今次就為大家介紹香港10間人氣的特色麵包店,例如Gontran Cherrier、Bakehouse、享樂烘焙、品穀、嘉多利餅店等。傳統手藝至新潮口味通通都有,當中招牌款式多樣,有爆餡冰心麵、麻糬Bagel、流心菠蘿包等,一眾麵包迷要mark底試試啦!

第 1 站 享樂烘焙 人氣無添加手工麵包店

「享樂烘焙」為一間本地人氣手工麵包店,在新蒲崗及九龍灣均有分店,更設有自家工場。店舖主打多達80多款無添加手工麵包,亦對食材選用十分有追求,麵包選用日本鳥越麵粉、法國AOP認證的伊思妮牛油等。店舖夏日限定的爆餡冰心麵包極具人氣,有雲尼拿及丸久小山園抹茶等口味,麵包用煉韌的麵包包裹着幼滑忌廉,香醇幼滑。其手工貝果亦十分吸引,例如有手工大甲芋泥貝果、伯爵茶麻糬貝果等;台灣紫薯麻糬包及抹茶十勝紅豆麻糬吐司亦是不敗之選!

 

新蒲崗總店

地址:新蒲崗大有街3號萬迪廣埸地下E舖

營業時間:星期一至五 08:00-20:00 (疫情期間)

 

九龍灣分店

地址:九龍灣常悅道21號The Eastmark地下3號舖

營業時間:星期一至五 08:00-20:00( 疫情期間)

 

 

    即睇全文介紹

    第 2 站 Tardemah 韓國人氣爆餡麵包店

    韓國人氣麵包店「Tardemah」上年登陸尖沙咀K11 Musea,在韓國當地十分受歡迎,經常大排長龍。Tardemah選用韓國有機麵粉,麵包不含防腐劑及人造色素,款款新鮮製造。麵包店主打多款爆餡鹹甜麵包,例如Oreo朱古力牛角鬆餅、艾草年糕麵包、紅豆忌廉麻糬包。亦有鹹食如辣肉腸方包、辣雞方包等,款款份量十足。

     

    Tardemah

    地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓223號舖

    營業時間:星期一至日 10:00-21:00

    資料來源:TardemahFB@ TardemahHK

      即睇全文介紹

      第 3 站 Gontran Cherrier 巴黎最佳牛角包

      「巴黎最佳牛角包」之稱的Gontran Cherrier同樣位於K11 Musea,主打牛角包和各款甜點。店鋪推出超過80款烘焙麵包、甜品、鹹點,包括必試的香港限定紅桑莓牛角包、抹茶牛角包、亞麻籽牛角包、經典原味牛角包。除此之外,店舖亦供應各款法式甜點如法式凍餅、熱食及咖啡,每款賣相精緻

       

      Gontran Cherrier

       

      地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B205-B207號舖

       

      營業時間:星期一至日 10:00-22:00

       

      資料來源:Gontran CherrierFB@ Gontran Cherrier Hong Kong

        即睇全文介紹

        第 4 站 Miam bakery 西營盤烘焙小店

        位於西營盤的烘焙小店「Miam Bakery」亦有口皆碑。店舖雖然精緻小巧,麵包卻堅持每日新鮮出爐,每天供應的麵包款式都有點不同,例如有玉桂卷、巴斯克芝士蛋糕、香橙酥、各式貝果等等。想了解當日出爐的麵包款式的話,可到小店的Instagram上查看。

        Miam Bakery

        地址:西環西營盤第三街73號興華樓地舖

        營業時間:星期一、三至日 08:00-18:00;星期二休息

         

        資料來源:IG@ MiamBakery

        第 5 站 Bakehouse 灣仔啡紅磚牆烘焙工房

        提到烘焙店,不得不提位於灣仔啡紅磚牆的烘焙工房「Bakehouse」!店舖主打新鮮出爐麵包、西餅,外賣專櫃經常大排長龍,可見其高企人氣。店舖出爐多款西式麵包,當中的焦糖蛋撻及牛角包是店內人氣之選,亦有冬甩、水果撻、鬆餅等多款選擇。店舖亦設堂食,例如有人氣All Day Breakfast、各式酸麵包等,樣樣食物都水準保證!

        Bakehouse

         

        灣仔店

         

        地址:灣仔大王東街14號地舖

         

        營業時間:星期一至日8am至6pm

         

        中環蘇豪店

         

        地址:中環士丹頓街5號地下

         

        營業時間:星期一至日7am至7pm

         

        營業時間:星期一至日7am至7pm

         

        資料來源:IG@ bakehouseHK

          即睇全文介紹

          第 6 站 森林麵包 本地麵包小店

          本地麵包小店「森林麵包」則承傳傳統麵包製作手藝,同時亦加入創意潮流元素。店鋪除了推出十多款經典港式麵包例如芝士條、雞尾包等外,更推出一系列獨有創新口味的麵包,例如有紫薯、黑芝麻麻糬、宇治抹茶紅豆等口味的菠蘿方包、獨家限量發售的爆陷流心飛碟包,包括Oreo、阿華田、鷹嘜煉奶及宇治抹茶口味;更有芝士拉絲菠蘿包,芝士控咪錯過啦!

           

          森林麵包

           

          地址:牛頭角振華道 70 號樂華北村商場 111 號舖 

           

          營業時間:星期一至日 08:00-21:00

            即睇全文介紹

            第 7 站 SAKImoto Bakery 嵜本 日本大阪人氣生吐司專門店

            日本大阪人氣生吐司專門店「SAKImoto Bakery 嵜本」主打不同口味吐司及自家出品手工果醬,位於日本及台灣分店經常大排長龍,可見人氣高企!最近進駐香港於尖沙咀開設分店,香港店與日本一樣會提供極生及極美兩款招牌吐司,未來亦會推出限定口味。一眾麵包控的朋友記得去朝聖試試喇~

            SAKImoto Bakery 嵜本

             

            地址:尖沙咀海港城港威商場L3 3208舖

             

            營業時間:星期一至日早上9時至晚上9時

              即睇全文介紹

              第 8 站 Soft Thunder Bakery 招牌486層酥皮Unicorn Puff

              最近在西環新開的手工麵包店Soft Thunder Bakery吸引了不少人街坊光顧。店鋪自設工廠,每日新鮮出爐多款麵包酥點。當中推介招牌468層酥皮Unicorn Puff,糅合了拿破崙和忌廉筒而成,鮮煮吉士餡夠足!另外酥皮蛋撻亦日售高達700個,富濃厚蛋香。經過西環的朋友不妨一試這間誠意麵包烘焙店啦~

              Soft Thunder Bakery

              地址:西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖

                即睇全文介紹

                第 9 站 嘉多利餅店 油麻地街坊麵包鋪

                油麻地這間港式麵包店「嘉多利餅店」深受街坊和學生的愛戴,所賣的麵包並不只傳統款式,更有紫薯包、芝士Bagel、抹茶紅豆Bagel、芋頭酥和台式3Q餅等各式各樣的選擇。麵包餡料足味道好,用料上乘,例如用上日本紅豆、基隆肉鬆等。老闆多年堅持定價平民,為的只是讓客人能夠每日都來吃。當中$14炒蛋餐肉包,新鮮熱辣辣好大份,店舖人氣招牌之選!

                嘉多利餅店

                地址:油麻地碧街54號地下

                營業時間:星期一至日,早上06:30 - 下午09:00

                  即睇全文介紹

                  第 10 站 品穀 無添加手工麵包店

                  鐘意食麵包的朋友相信對這間人氣無添加手工麵包店「品穀」不陌生,店內亦有開放式工場,每天新鮮製作麵包。麵包店的牛角包出名特別香脆,全人手搓製,清楚可見25層的酥皮。除了招牌經典牛角包之外,還有多款招牌經典牛角包。

                  品穀

                  佐敦白加士街61號地舗

                  荃灣大河道100號海之戀商場地下G18號舖

                  灣仔太和街10-20號福和大廈地下B舖

                  Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 《東張西望》|已婚港女疑陷KK園區情騙!匯錢拯救人質不求回報!男子獲救後咁做忘恩負義... [articleId] => 20062771 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062771/%E6%9D%B1%E5%BC%B5%E8%A5%BF%E6%9C%9B-%E5%B7%B2%E5%A9%9A%E5%A5%B3%E7%96%91%E9%99%B7%E6%83%85%E9%A8%99-%E9%99%8C%E7%94%9F%E7%94%B7%E5%94%B1%E6%83%85%E6%AD%8C%E7%94%9C%E5%96%8A-%E5%B0%8F%E5%8F%AF%E6%84%9B-%E5%8C%AF-%E8%90%AC%E5%8A%A9-kk%E5%9C%92%E5%8D%80-%E7%94%B7%E5%AD%90%E8%84%AB%E5%9B%B0-%E7%8D%B2%E6%95%91%E5%BE%8C%E6%85%8B%E5%BA%A6-%E5%BA%A6%E8%BD%89%E8%AE%8A ) [1] => stdClass Object ( [title] => 內地人逛商場見1習慣一估就知係北上港人:希望多啲香港人來 [articleId] => 20062561 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062561/%E5%85%A7%E5%9C%B0%E4%BA%BA%E9%80%9B%E5%95%86%E5%A0%B4%E8%A6%8B-%E7%BF%92%E6%85%A3%E4%B8%80%E4%BC%B0%E5%B0%B1%E7%9F%A5%E4%BF%82%E5%8C%97%E4%B8%8A%E6%B8%AF%E4%BA%BA-%E5%B8%8C%E6%9C%9B%E5%A4%9A%E5%95%B2%E9%A6%99%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E4%BE%86 ) [2] => stdClass Object ( [title] => LABUBU 3.0香港明日開賣 設限購令!粉絲搶購再掀炒賣潮!盲盒公仔炒價最高達$1500! [articleId] => 20062833 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20062833/labubu-%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%8E%87%E5%85%88%E9%96%8B%E5%94%AE-%E9%9A%B1%E8%97%8F%E7%89%88%E7%B4%A2%E5%83%B9-%E5%85%83-%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%8D%B3%E6%97%A5%E8%B5%B7%E7%99%BB%E8%A8%98%E6%8A%BD%E8%B3%BC%E8%B2%B7%E8%B3%87%E6%A0%BC-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E5%8F%88%E5%94%94%E9%96%8B%E5%AF%A6%E5%90%8D%E5%88%B6 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚?網友紛紛大讚:咁高質 [articleId] => 20050576 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA ) [4] => stdClass Object ( [title] => 港版天空之鏡!荃灣西滿天魚鱗「高積雲」市民捕捉絕罕有靚景 [articleId] => 20062648 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062648/%E6%B8%AF%E7%89%88%E5%A4%A9%E7%A9%BA%E4%B9%8B%E9%8F%A1-%E8%8D%83%E7%81%A3%E8%A5%BF%E6%BB%BF%E5%A4%A9%E9%AD%9A%E9%B1%97-%E9%AB%98%E7%A9%8D%E9%9B%B2-%E5%B8%82%E6%B0%91%E6%8D%95%E6%8D%89%E7%B5%95%E7%BD%95%E6%9C%89%E9%9D%9A%E6%99%AF ) )

                  【🎁免費送】HIZERO 輕量級F300潔地機!


                  【Chill Guide旅遊指南😎】日韓台泰越深圳2025行程攻略✈️

                  ↓即睇最新行程懶人包、爆紅打卡點🔥、必吃美食😋等↓

                  ↓即睇最新行程懶人包、爆紅打卡點🔥、必吃美食😋等↓

                  Array ( [0] => stdClass Object ( [title] => 《東張西望》|已婚港女疑陷KK園區情騙!匯錢拯救人質不求回報!男子獲救後咁做忘恩負義... [articleId] => 20062771 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062771/%E6%9D%B1%E5%BC%B5%E8%A5%BF%E6%9C%9B-%E5%B7%B2%E5%A9%9A%E5%A5%B3%E7%96%91%E9%99%B7%E6%83%85%E9%A8%99-%E9%99%8C%E7%94%9F%E7%94%B7%E5%94%B1%E6%83%85%E6%AD%8C%E7%94%9C%E5%96%8A-%E5%B0%8F%E5%8F%AF%E6%84%9B-%E5%8C%AF-%E8%90%AC%E5%8A%A9-kk%E5%9C%92%E5%8D%80-%E7%94%B7%E5%AD%90%E8%84%AB%E5%9B%B0-%E7%8D%B2%E6%95%91%E5%BE%8C%E6%85%8B%E5%BA%A6-%E5%BA%A6%E8%BD%89%E8%AE%8A ) [1] => stdClass Object ( [title] => 內地人逛商場見1習慣一估就知係北上港人:希望多啲香港人來 [articleId] => 20062561 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062561/%E5%85%A7%E5%9C%B0%E4%BA%BA%E9%80%9B%E5%95%86%E5%A0%B4%E8%A6%8B-%E7%BF%92%E6%85%A3%E4%B8%80%E4%BC%B0%E5%B0%B1%E7%9F%A5%E4%BF%82%E5%8C%97%E4%B8%8A%E6%B8%AF%E4%BA%BA-%E5%B8%8C%E6%9C%9B%E5%A4%9A%E5%95%B2%E9%A6%99%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E4%BE%86 ) [2] => stdClass Object ( [title] => LABUBU 3.0香港明日開賣 設限購令!粉絲搶購再掀炒賣潮!盲盒公仔炒價最高達$1500! [articleId] => 20062833 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/activity/detail/20062833/labubu-%E5%85%A7%E5%9C%B0%E7%8E%87%E5%85%88%E9%96%8B%E5%94%AE-%E9%9A%B1%E8%97%8F%E7%89%88%E7%B4%A2%E5%83%B9-%E5%85%83-%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%8D%B3%E6%97%A5%E8%B5%B7%E7%99%BB%E8%A8%98%E6%8A%BD%E8%B3%BC%E8%B2%B7%E8%B3%87%E6%A0%BC-%E7%B6%B2%E6%B0%91-%E5%8F%88%E5%94%94%E9%96%8B%E5%AF%A6%E5%90%8D%E5%88%B6 ) [3] => stdClass Object ( [title] => 港人幾萬蚊裝修舊公屋 整完好似私樓咁靚?網友紛紛大讚:咁高質 [articleId] => 20050576 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20050576/%E6%B8%AF%E4%BA%BA%E5%B9%BE%E8%90%AC%E8%9A%8A%E8%A3%9D%E4%BF%AE%E8%88%8A%E5%85%AC%E5%B1%8B-%E6%95%B4%E5%AE%8C%E5%A5%BD%E4%BC%BC%E7%A7%81%E6%A8%93%E5%92%81%E9%9D%9A-%E7%B6%B2%E5%8F%8B%E7%B4%9B%E7%B4%9B%E5%A4%A7%E8%AE%9A-%E5%92%81%E9%AB%98%E8%B3%AA ) [4] => stdClass Object ( [title] => 港版天空之鏡!荃灣西滿天魚鱗「高積雲」市民捕捉絕罕有靚景 [articleId] => 20062648 [permalink] => https://hk.ulifestyle.com.hk/topic/detail/20062648/%E6%B8%AF%E7%89%88%E5%A4%A9%E7%A9%BA%E4%B9%8B%E9%8F%A1-%E8%8D%83%E7%81%A3%E8%A5%BF%E6%BB%BF%E5%A4%A9%E9%AD%9A%E9%B1%97-%E9%AB%98%E7%A9%8D%E9%9B%B2-%E5%B8%82%E6%B0%91%E6%8D%95%E6%8D%89%E7%B5%95%E7%BD%95%E6%9C%89%E9%9D%9A%E6%99%AF ) )