【銅鑼灣美食】日本罐頭酒吧mr.kanso登陸香港 打卡罐頭牆!超過40款罐頭/人氣玉子燒罐頭

文: Elly Lee
2021.03.20

日本罐頭酒吧品牌「mr.kanso」最近正式登陸香港,首店設於銅鑼灣人氣地帶!mr.kanso以「享受罐頭與酒」為主題,更是日本最大型的罐頭酒吧連鎖店。銅鑼灣店匯聚超過40款日本罐頭,並把罐頭製成各式各樣的料理美食,在香港都能感受到日本料理多層次的風味啦。客人更可搭配特調雞尾酒、日本清酒、威士忌及手工啤酒,讓你體驗罐頭與酒的完美搭配!即刻看看下有什麼好吃的吧。

「mr.kanso」這個品牌在日本經營接近20年,「mr.kanso」首度登陸香港,40款人氣罐頭當中包括肉類、海鮮、飯類、水果及甜點等,選擇多樣之餘,味道有驚喜,扭轉了大眾對一般罐頭的想像。「mr.kanso」香港店除售賣罐頭外,更有廚師駐場,為罐頭加入各樣元素,並重新烹調,打造美味的料理。「mr.kanso」燈光柔和,客人可以坐得舒適。裝潢以大量罐頭拼湊出一幅特色罐頭牆,陳列琳瑯滿目的罐頭,絕對是影相打卡熱點!

「mr.kanso」當中最有名的罐頭定必是與京都 80 年玉子燒老字號品牌「吉田喜」合作所研發的玉子燒罐頭。玉子燒以日本雞蛋及柴魚昆布高湯煎製。香港店推出的「mr.kanso 蟹籽玉子燒」,廚師於烹調過程中加入蟹籽,香甜綿密的玉子燒配搭爽脆蟹籽,美味之餘,口感豐富!

有沒有想過在家都能夠輕鬆整到大阪燒呢?這個大阪燒罐頭($66)內有兩件大阪燒,配有柴魚片、海苔粉,及大阪燒醬,讓大家在家輕鬆整到美味的大阪燒。而如果選擇於店內堂食,廚師亦會於烹煮過程中加入椰菜絲和木魚砰,令整個大阪燒倍加滋味,更貼近大阪風味。

西班牙海鮮飯罐頭亦十分受歡迎。廚師特別加入新鮮的大蝦和帶子,再將罐頭海鮮飯微微煎香,令飯底焦脆,食落不論味道還是口感都十分有驚喜。

烤雞罐頭同樣創意十足。買走吃的話,自行加熱便可。如果選擇於店內堂食,廚師會將其新鮮脆炸,配上熱辣辣的蕃薯條,好惹味啊。

除了主食罐頭,更有甜品的選擇。廚師以罐頭栗子蓉特製而成的栗子甜品,栗子味非常濃郁,栗子蓉入口細滑。喜歡栗子的一定要試試。

罐頭餐廳酒吧又怎麼可以少了酒呢!「mr.kanso」提供多款酒類,搭配各項罐頭作為下酒菜,讓你邊吃邊喝。專業的調酒師精心調製多款糅合日本元素的雞尾酒,配搭店內的特色罐頭料理,將滋味層層提升。以店舖名字「mr.kanso」命名之招牌雞尾酒,選用天之戶純米大吟釀為基酒,再加入荔枝甜酒、小紅莓及檸檬汁,調製出造型精緻及香甜清爽的招牌雞尾酒。

除了可於店內品嚐罐頭小吃,顧客亦可將全部罐頭帶回家,安坐家中都可享受正統日式風味!為慶祝「mr.kanso」香港店開幕,香港店特別推出限量版日本直送罐頭禮盒,齊集八款人氣產品,為節日送禮提供另類而驚喜的選擇。

活動資訊

  • 地址 銅鑼灣耀華街 25 號丹納中心地下 1 號鋪
  • 人均消費$51 - $100
  • 開放時間星期一至日,中午 12 時至凌晨 1 時
  • 電話2890 6399
更多真實評價
  • 西澳飯阿婆
    珀斯

    💙【西澳之美: 全球最宜居城市之一】🇦🇺

    今日澳洲新聞話, 珀斯再次打入全球最宜居城市排行榜。💙 眨眼間,原來👵🏻已經喺珀斯生活咗好多年。想當年去珀斯讀書,好多人第一個反應係:🗣️「即係雪梨?定係墨爾本?」 好少人知道,原來澳洲西面有一個叫珀斯嘅城市。🤣連親戚都會講笑話: 🗣️「你係咪一開門就見到袋鼠?」 🗣️「定係成群綿羊喺屋企外面?」😂 咁當年👵🏻對珀斯唯一嘅印象,都只係嚟自一套90年代既音樂特輯《梁朝偉、王靖雯-珀斯珀斯我愛你》。🎵💬 呢個特輯遠赴珀斯取景, 將珀斯嘅藍天陽光、大草地同悠閒嘅生活節奏一一呈現。 真正住落之後,👵🏻 發現… 珀斯真係好「慢」。 大家既生活節奏慢。呢度少人急、冇咁趕,比較隨性貼地。著拖鞋去超市咖啡店、去商場,真係平常不過。🩴🤣 初到讀書時、成日聽人講"澳洲三寶": 🍺 啤酒 🪰 烏英 (蒼蠅) 👩👨🏻‍🦲 「肥人」(哈哈,純粹係當年留學生之間流傳嘅一句玩笑。) 但如果你問返當年嘅留學生,真正嘅「三寶」其實係: 📜 畢業證書 📄 移民文件 🚗 駕駛執照 而👵🏻最鍾意珀斯嘅,始終都係呢度嘅大自然。 💙 藍到好似冇盡頭嘅天空 ☀️ 陽光充足嘅天氣(當然,夏天四十幾度嗰幾日就真係熱到懷疑人生 🤣) 🌊 一望無際嘅海岸線 🏖️ 世界級嘅沙灘,隨時可以睇日落 西澳其實亦大得超乎好多人想像。 📍 西澳面積約 253 萬平方公里,佔咗全澳洲大約三分之一土地,係澳洲最大嘅州。但全州人口只有大約 300 萬,超過八成人都住喺珀斯。 換句話講,離開市區少少,你就會發現真正嘅西澳其實係… 💚 無盡嘅空間 💚 新鮮嘅空氣 💚 寧靜嘅生活 住得愈耐,👵🏻就愈鍾意呢種慢活。可能有人會覺得珀斯好悶,冇大城市咁熱鬧。對👵🏻嚟講、正正因為佢冇咁急、冇咁迫,先令人住得舒服。 如果下次有機會嚟澳洲旅行,除咗悉尼同墨爾本,不妨試下嚟珀斯住幾日。放慢腳步🐾,感受一下藍天陽光、海風,同埋西澳獨有嘅生活節奏。 或者,你都會同👵🏻一樣,慢慢愛上呢個地方 💙🇦🇺 西澳飯阿婆與毛孩s #perth#westernaustralia#最宜居城市#珀斯#慢活

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