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食物安全
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家居
自助餐食生蠔中毒高危! 蘸醬食可殺菌?附 5 大食蠔貼士
文 : U Magazine
2023.01.30
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樽裝水、啤酒都會過期? 5款常見飲品超過有效日期咪亂飲!
文 : U Magazine
2022.08.14
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隔夜菜易致癌?食安中心闢謠:可安心食用、帶飯記得帶菜!
文 : U Magazine
2022.07.07
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大停電雪櫃食物點處理?
食安中心:不要打開雪櫃門!
文 : U Magazine
2022.06.22
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處理生肉4大守則 勿徒手摸鮮肉!徹底洗手、煮熟先好食!
文 : U Magazine
2022.06.20
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【食用安全】旺角食醃生蟹/螄蚶5人屙嘔中毒 街市海鮮或含寄生蟲切忌隨便生吞
文 : Kate Yeung
2021.05.15
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白米被穀牛蛀食點算好!洗乾淨就食得?專家教你4招預防穀牛滋生
文 : Kate Yeung
2021.05.11
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健康
一文睇清9種食材發芽後食用安全 薯仔發芽仲食唔食得?/2種食物發芽營養價值更高
文 : Jasmine Wong
2021.03.11
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健康
【食物安全】女子5日狂食3kg車厘子屙足20次驚見血便 醫生分析原因提示5類人不宜食用
文 : Kate Yeung
2021.01.30
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「此日期前最佳」/「此日期或之前食用」有咩分別? 食安中心教你分清食物保質期
文 : Jasmine Wong
2021.01.20
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健康
42歲男子進食生豬肉後雙腳劇痛 照X光驚見滿腳白點揭有多條幼蟲寄生體內
文 : Kate Yeung
2021.01.13
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健康
【食物安全】氣炸鍋食物少油脂一定較健康? 高溫乾煮或會釋致癌物食安中心教正確用法
文 : Jasmine Wong
2020.12.29