膳心連基金2025年研究發現,36%香港中小學生缺乏每日早餐習慣,有近2成人因為價格原因而選擇營養較低的食物或不吃早餐。為了學童健康,惠康聯同膳心連基金推出「食早餐呀惠」計劃,斥資200萬港元向基層學生派發10萬張早餐券,憑券可到分店換取雞蛋、牛奶、燕麥及蘋果等營養食品。
超過3成中小學生沒有食早餐習慣
膳心連基金最新調查顯示,香港學童早餐攝取情況令人關注。該機構於2025年3月針對逾1,300名中小學生進行研究,發現36%受訪者未養成每日吃早餐習慣,32%有進食早餐習慣的學童選擇即食麵等低營養食品。數據更指出,高達64%學生因經濟考量而而選擇營養較低的食物或不吃早餐。
針對不進食早餐的情況,有16%學生表示因無法負擔營養早餐而選擇挨餓,另有眾多學童因晨間匆忙或沒有早餐習慣。值得注意的是,近40%受訪學童明確表示,若有商家提供食品優惠,將有助培養規律早餐習慣,顯示適切支援能有效改善現況。
惠康向全港中小學生派發早餐券
惠康聯同膳心連基金推出「食早餐呀惠」社區計劃 ,即日起透過膳心連基金向各區就讀小一至中六的基層學生派發10萬張早餐券,提供有營養的早餐食品,希望幫助他們以充足能量和營養迎接每天的學習和成長。學生可使用早餐券,於惠康各分店換領四種營養豐富的早餐食品,包括雞蛋、牛奶、燕麥和蘋果。預計首年提供28萬個蘋果、16萬盒雞蛋、4萬包200克燕麥、1.6萬盒一公升牛奶。建議零售價總值超過200萬港幣。
營業師建議早餐配搭
註冊營養師潘仕寶女士提醒:「早餐對兒童健康成長至關重要,不僅提供能量,還有助於提升專注力和學習表現。部分兒童因奶類食品攝取不足,鈣質攝取量低於建議水平,可能對骨骼密度和牙齒健康產生不良影響。理想的早餐應包含高纖維碳水化合物(如麥片、蘋果),以促進腸道健康並穩定血糖;同時搭配高蛋白食品(如雞蛋、低脂牛奶),為身體提供蛋白質和鈣質,支持骨骼、牙齒及肌肉的健康發育。」
來源:惠康