加工肉品零容忍?研究:日吃一根熱狗,健康風險增

文: 馬熙婕
17小時前

加工肉品如熱狗、火腿,一直被視為健康大敵。一項綜合分析指出,即使每天只吃一根熱狗,罹患癌症、心血管疾病等風險也會顯著增加。健康專家建議,為了健康著想,應盡量減少攝取。

加工肉品的健康警鐘

你喜歡吃熱狗、火腿等加工肉品嗎?小心!一份最新的研究指出,這些看似美味的食物,即使每天只吃一根,也會增加罹患多種疾病的風險。這項研究分析了超過六十份相關研究,深入探討加工肉品、含糖飲料及反式脂肪酸與二型糖尿病、大腸直腸癌、缺血性心臟病的關聯性,結果令人關注。

每天一根熱狗,風險跟著來

研究顯示,與完全不吃加工肉品的人相比,即使每天只吃一根熱狗,罹患二型糖尿病的風險也會增加11%,大腸直腸癌風險則增加7%。這項發現提醒大家,即使是看似微量的攝取,也可能對健康造成潛在威脅。因此,大家應對日常飲食習慣多加留意。

含糖飲料的隱憂

除了加工肉品,含糖飲料也對健康構成威脅。研究發現,每天飲用360毫升的含糖飲料,二型糖尿病風險會增加8%,缺血性心臟病風險則會多2%。這再次提醒大家,減少攝取含糖飲料,對維持健康至關重要。

專家建議:盡量減少攝取

未參與研究的營養學專家指出,這項研究再次證實,為了健康,最好避免或盡可能減少攝取加工肉品、含糖飲料和反式脂肪酸。專家強調,目前數據顯示,食用加工肉品「沒有安全量」。因此,大家應從飲食習慣入手,做出對健康有益的選擇。

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