維他命C對健康尤其重要,不僅可以抗氧化,亦有助提高免疫力。不過要從食物中攝取維他命C,就要清楚哪些食物的維他命C含量較高。以下就為大家整理10大蔬果維他命C含量的排名,大家可以參考一下,食得健康。
根據美國國立衛生研究院(National Institutes of Health),一般成年女性每日所需的維他命C含量是75毫克,而成年男性則每日90毫克。
第10位︰葡萄柚
維他命C含量是85.1毫克。
第9位︰木瓜
維他命C含量是88.3毫克。
第8位︰橙
維他命C含量是95.8毫克。
第7位︰抱子甘藍
維他命C含量是96.7毫克。
第6位︰士多啤梨
維他命C含量是97.6毫克。
第5位︰西蘭花
維他命C含量101.2毫克。
第4位︰青椒
維他命C含量是119.8毫克。
第3位︰奇異果
維他命C含量是166.9毫克。
第2位︰紅椒
維他命C含量是190.3毫克
第1位︰番石榴
維他命C含量是376.7毫克。
來源︰Livestrong