減肥｜節食做運動都無用？營養師獨創「漏斗減肥法」踢走大肚腩！提防身體陷「省電模式」鎖死脂肪

減肥｜營養師自創「漏斗減肥法」

高敏敏營養師在社交平台上分享了其獨創的「漏斗減肥法」。她指出許多想減肥的人之所以一直失敗，原因不是不努力，而是他們一直著重於處理「表面問題」，然而減肥的核心卻藏在表面之下，沒有從核心解決問題，體重自然處於不上不下的狀態了。而高營養師的漏斗減肥法，則會帶我們一層層往下找到核心，挖掘身體的根本狀態，在找對減肥順序後勍能順利減脂。

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漏斗減肥法｜第1層：BMI體重 最表象的數據

高營養師指這是表象層，BMI是結果而非原因，哪怕每天都在量體重，但那大於或等於24的BMI，仍然不能告訴我們致肥的原因。而當我們只在乎體重時，便很易忽視真正要調整的地方。

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漏斗減肥法｜第2層：腰圍 脂肪分布顯示代謝風險

高營養師指出，若然有兩個人的體重相同但腰圍不同時，那兩者所受承的風險也有很大的差別。因為脂肪「生長在哪裏」比起有多少脂肪更重要，當男性腰圍>90cm、女性腰圍大於>80cm時，就代表腹部脂肪偏高。她指這比BMI更準，反映著身體已經出現代謝風險，開始發出警訊。

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漏斗減肥法｜第3層：體脂率 脂肪的比例反映真假肥胖

有些人四肢纖幼、看起來不胖，但其實脂肪都堆積在內臟中，當男性體脂率>25%，而女性大於>30%時，就代表體脂率較高。所以分辨到底是脂肪、肌肉，還水分所致的體重偏高也是重點。高營養師指出從這一層開始，我們就能正式分析自己是真胖，抑或是看起來重。

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漏斗減肥法｜第4層：內臟脂肪 最易被忽視的健康關鍵

這一層最容易被忽略，卻是最重要的關鍵！當內臟脂肪>10時，就可能出現代謝症候群、心血管風險，以及血糖或血脂異常等負面問題。這不是外表問題，卻是身體的健康警報。

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漏斗減肥法｜第5層：基礎代謝 燃脂的能力

當我們一直吃同樣的食物，卻發現自己愈來愈胖時，這很可能是因為我們的代謝下降了。常見原因是年紀增加、長期節食，或是吃太少所致，這會造成愈吃愈肥，愈減愈難瘦的結果，在身體進入「省電模式」時，就很難瘦下來了。

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漏斗減肥法｜第6層：肌肉量 燃脂的必需品

充足的肌肉量是燃脂的核心，當肌肉不足時，會使得代謝下降、容易復胖，就連體態也會顯得鬆垮。高營養師明確表示「沒有肌肉，就沒有燃脂能力」，未能填補這層所存在的問題，就很難穩定減肥。

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漏斗減肥法｜第7層：飲食結構 行為的影響

這是我們的行為模式，每天的選擇將會引起不同的效果，也是最易失控的原因。因為在飲食上，我們常常會自行選擇高糖、高油、含大量精緻碳水，以及蛋白質不足的食物，令身體更易變肥，卻沒有足夠的能量燃脂。所以正確的飲食構結，相比起吃得少，更在於多攝入優質蛋白、高纖維食物，以及低精製糖。當吃對食物時，身體才會開始配合。

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漏斗減肥法｜第8層：生活習慣 一切的核心

高營養師表示這是最核心且影響最長遠的一層。當我們睡眠不足、壓力過大、長期久坐，或是飲水不足時，身體就會進入防禦狀態，不再讓自身變瘦，直至調整好生活模式後，身體才會安心燃脂。

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高營養師提醒道，許多人只顧拼命減少熱量，卻無視了身體的求救。而有效減肥重點在於讓身體願意合作，愈下層的核心愈難改，但同樣減肥效果也愈長愈有效，好好修正下層的重點，才能讓體質被翻轉。

資料來源：Facebook@高敏敏 營養師