Hansik Goo有多重意義。其核心意義是「Han」代表一，「Sikgoo」則意指家庭；簡單來說，就是主廚Mingoo的「Hansik」（韓國料理）。餐廳希望大膽詮釋多樣的韓國烹飪文化。從家庭料理、受皇家啟發的菜式，到主廚Mingoo所擅長的創新菜品，菜單呈現了正宗的韓國風味，並融入了創意的元素。圖片來源:官方網站
