我們的精緻理念
「旬」這一理念是日本料理的核心，指的是食材在最佳新鮮度和風味的狀態，體現了日本廚師對季節性食材的挑選，以及日本四季的多樣性和地理特徵。在 Nagamoto，客人可以在輕鬆友好的氛圍中享受最優質的季節性日本食材。
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