Ami 是位於中環的熱門美食地點，為食客提供一段獨特的現代法式料理之旅。餐廳的設計由著名的全球設計公司 Yabu Pushelberg 打造，營造出時尚的用餐環境。MICHELIN 獲獎的行政主廚 Nicolas Boutin 與來自法國的廚師 Léa Cantalloube 一同合作，後者是一位精通香草和香料的高級廚師。Ami 的菜單融合了精緻的料理，並配以精心挑選的葡萄酒和威士忌，讓食客在這裡體驗一段難忘的美食之旅，遠離城市的喧囂，徜徉於自然的氛圍中。
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